野菜ダシ

ベジブロスとは野菜の皮やヘタなど、普段捨ててしまうような野菜クズを使った野菜ダシのことです。例えば、ブロッコリーの煮汁は、コンソメとスライス玉ねぎで美味しい洋風スープになります。フリー素材ドットコムベジブロスは美味かつごみ削減ベジブロスに目...