農林水産省

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2022年夏の野菜価格推移

さっき、足立区できゅうりを買ったら、6本入って200円以下だったので、ふと最近の野菜価格について整理しておこうと思いました。食品価格動向調査業務による調査価格の過去5カ年平均価格(=1)と比較したものです。キャベツの価格推移2020年夏頃は...
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野菜の生育状況及び価格見通し(令和3年2月)について

農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和3年2月)について、主産地等からの聞き取りを行い、その結果を公表しています。現在の生育状況一時期に比べ、野菜の価格がやや高めになっているような気がしていましたが、...
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災害時の保存食を考える

大型台風の影響で2~3日前から食料を買いそろえていきましたが、みな考えることは同じなようで、一斉にスーパーから食材が消えました。日ごろから保存食を用意していれば良いのですが、そもそも保存食とは、乾麺等しか思いつきませんでした。保存食の中でも...
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新たな食料・農業・農村基本計画に関する御意見・御要望の募集について

農林水産省は、令和元年9月6日(金曜日)に食料・農業・農村政策審議会を開催し、「食料・農業・農村基本計画」の見直しに向けて審議を開始しました。今回、新たな基本計画に関して、国民の皆様から御意見・御要望を募集します。1.趣旨食料・農業・農村基...
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農泊を中心とした都市と農山漁村の共生・対流

平成30年12月25日、農林水産省で「第1回 農泊推進のあり方検討会」が開催されました。海外からの観光客を都市部だけでなく、日本全国の農村にも行ってもらおう!という検討会です。農泊推進のあり方検討会では、「農泊」を平成32年までに持続的なビ...
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未来の農業技術

先日、「第8回ロボット大賞」が発表され、農林水産大臣賞として、株式会社ナイルワークスの『完全自動飛行のドローンによる「空からの精密農業」』が受賞しました。ロボット大賞「ロボット大賞」は、ロボット技術の発展やロボット活用の拡大等を促すため、特...
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農林水産物の輸出額を2019年に1兆円にするプロジェクト開始!

先月末、農林水産省は、日本産の農林水産物の輸出拡大に向け、専用サイトを今夏までに設ける方針を明らかにしました。輸出に意欲的な生産者やバイヤー間で情報を共有できる仕組みを作るそうで、輸出額を来年2019年に1兆円(2017年は約8,070億円...