昆虫食

昆虫粉末が将来の代表的な食糧？ずいぶん前の話ですが、近い将来、我々の主食は昆虫となっているかもしれないという記事がありました。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が、昆虫は栄養価が高く採集も容易で、世界の未来のために理想的な食料になる、という報告書を...