ケークサレ

粉もんレシピ

フランス風お惣菜ケーキ ケークサレを作る

ケークサレ(Cake salé)は、塩味のきいた甘くないケーキで、フランスのお惣菜パウンドケーキです。 キッシュにも似ていますが、一言で表現するのであれば、フランスお好み焼きでよろしいかと思います。 薄力粉ベースの生地に、ベーキングパウ...
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